Cung Cấp Cà Phê Rang Mộc Giá Sỉ Cho Quán, Chuỗi & Nhà Hàng

COFFEE FOR BUSINESS

Đối tác cung cấp cà phê rang -
Ổn định, Hợp gu, Dễ vận hành

Mỗi quán có một tệp khách, một menu, một hệ thiết bị và cách vận hành khác nhau. Vì vậy, Flusso không bắt đầu bằng việc giới thiệu loại cà phê đắt nhất hay “đặc sản” nhất.

Chúng mình bắt đầu bằng những câu hỏi thực tế hơn:

Khách của quán thường uống cà phê theo gu nào?
Cà phê sẽ được dùng cho espresso, cà phê sữa, americano hay pha phin?
Quán đang sử dụng máy pha và cối xay nào?
Mức giá bán và giá vốn mong muốn trên mỗi ly là bao nhiêu?
Đội ngũ pha chế hiện tại cần hỗ trợ đến đâu?

Từ những thông tin đó, Flusso cùng bạn chọn hạt, điều chỉnh profile rang và xây dựng phương án cung ứng phù hợp với cách quán thực sự vận hành.

Nhận mẫu thử và catalogue Trao đổi với Flusso về nhu cầu của quán

Đội ngũ Flusso kiểm soát mẻ rang tại xưởng

Đối tác của Flusso:

Quán & chuỗi cà phê
Nhà hàng, khách sạn
Văn phòng, doanh nghiệp

01
Profile rang được kiểm soát theo tiêu chuẩn SCA
02
Chất lượng đánh giá cùng Stone Village Lab
03
Xuất hóa đơn VAT
04
Rang mới theo lịch đặt hàng

WHOLESALE SOLUTIONS

Cà Phê Rang Dành Cho Đối Tác Quán, Nhà Hàng, Khách Sạn, Văn phòng

Flusso hiểu rằng một trong những trăn trở lớn nhất của đối tác là duy trì chất lượng đồng nhất giữa các mẻ rang, để hương vị trong mỗi ly cà phê luôn ổn định khi phục vụ khách hàng.

Vì vậy, bên cạnh quy trình kiểm soát và đánh giá chất lượng chặt chẽ, Flusso lựa chọn hạt và phát triển profile rang dựa trên menu, gu khách, thiết bị pha chế và mức giá vốn của từng quán. Mục tiêu là tạo ra một lựa chọn không chỉ ngon khi thử mẫu, mà còn phù hợp để vận hành ổn định và sử dụng lâu dài.

Cà phê rang mộc, không thêm hương liệu

Flusso giữ nguyên hương vị vốn có của hạt, không sử dụng phụ gia hay hương liệu. Vị cà phê rõ ràng hơn, đồng thời hạn chế cặn dầu gây ảnh hưởng đến cối xay và máy pha.

Rang mới theo lịch sử dụng của quán

Cà phê được lên lịch rang dựa trên lượng tiêu thụ thực tế. Quán có đủ thời gian để hạt nghỉ sau rang mà không cần nhập quá nhiều hoặc để hàng tồn quá lâu.

Nguồn gốc rõ ràng, chất lượng được kiểm định

Nhân xanh tuyển chọn tỉ lệ chín cao, kiểm định độc lập bởi Stone Village Lab - truy xuất nguồn gốc rõ ràng, đạt chuẩn phục vụ mọi phân khúc.

Các mẫu cà phê rang được chuẩn bị để kiểm soát chất lượng

02 · PRODUCT CATALOG

Danh mục cà phê

Sáu lựa chọn cà phê rang dành cho quán, được phân nhóm theo cách pha để việc chọn mẫu và xây menu rõ ràng hơn.

Nhóm 01

Dòng pha phin & espresso

03 sản phẩm

01Robusta Gia Lai Phin / Espresso

Cỡ rangMedium

Kiểu pha phù hợpPhin hoặc máy espresso; cà phê đen, cà phê sữa và espresso.

Mô tả hương vịCacao, caramel, body dày, hậu đắng nhẹ.

02Robusta Honey Phin / Espresso

Cỡ rangMedium

Kiểu pha phù hợpPhin hoặc máy espresso; cà phê đen, cà phê sữa, espresso và americano.

Mô tả hương vịCaramel, chocolate và citrus nhẹ; body dày, vị đậm, hậu ngọt.

03Premium Blend

Cỡ rangMedium

Kiểu pha phù hợpMáy espresso; espresso nền cho latte, cà phê sữa và latte kem foam hoa hồng.

Mô tả hương vịChocolate đậm, citrus tươi; body dày và sánh, crema tốt, hậu ngọt.

Nhóm 02

Dòng Arabica

03 sản phẩm

04Arabica Natural Summer Vibe

Cỡ rangOmni roast

Kiểu pha phù hợpPour over hoặc cold brew; dùng nguyên bản hoặc mix cùng tonic/trái cây.

Mô tả hương vịXoài, dứa, mật ong và vang nhẹ; tươi sáng, mọng quả, hậu vị ngọt kéo dài.

05Arabica Cầu Đất

Cỡ rangLightMedium

Kiểu pha phù hợpMáy espresso; espresso nền cho latte, cà phê sữa và latte.

Mô tả hương vịChocolate và citrus dịu; sạch vị, đậm vừa và hậu ngọt.

06Arabica Sơn La

Cỡ rangLightMedium

Kiểu pha phù hợpPour over hoặc cold brew.

Mô tả hương vịChanh xanh, mơ, caramel và đường mía; body nhẹ kiểu trà, vị sáng, sạch và hậu ngọt.

03 · PRIVATE LABEL COFFEE

Cà Phê Đóng Gói Theo Thương Hiệu Riêng

Bạn muốn đưa một sản phẩm cà phê mang thương hiệu riêng ra thị trường nhưng chưa cần đầu tư xưởng rang?

Flusso cùng bạn phát triển sản phẩm dựa trên định vị thương hiệu, tệp khách hàng, phân khúc giá và mục đích sử dụng. Từ lựa chọn cà phê, thử mẫu, hiệu chỉnh hương vị đến rang và đóng gói, mỗi bước đều được thống nhất rõ trước khi sản xuất.

Trao đổi về sản phẩm của bạn

Quy trình rang và đóng gói cà phê theo thương hiệu riêng tại Flusso

01. Xây dựng sản phẩm phù hợpFlusso tư vấn loại hạt, mức rang và hương vị dựa trên khách hàng mục tiêu, mức giá bán và cách sản phẩm sẽ được sử dụng.
02. Thử mẫu và hiệu chỉnhSản phẩm được rang thử, đánh giá và điều chỉnh trước khi chốt công thức. Với blend hoặc profile phát triển riêng, phạm vi sử dụng và bảo mật sẽ được thống nhất bằng văn bản khi cần.
03. Rang và đóng gói theo thương hiệuCà phê được rang theo profile đã thống nhất, đóng trong túi van một chiều và hoàn thiện với tem nhãn, quy cách của đối tác để sẵn sàng đưa ra thị trường.

Sản lượng tối thiểu, lựa chọn bao bì, thời gian thử mẫu và kế hoạch sản xuất phụ thuộc vào từng dự án. Flusso sẽ trao đổi rõ ngay từ đầu để hai bên chủ động chi phí và tiến độ.

PARTNER CARE

Hỗ Trợ Quán Vận Hành Cà Phê Ổn Định

Trong suốt quá trình hợp tác, Flusso tiếp tục theo dõi chất lượng cà phê, mức tiêu thụ và phản hồi tại quầy; đồng thời hỗ trợ hiệu chỉnh khi nguyên liệu hoặc điều kiện pha chế thay đổi.

Kiểm soát chất lượng giữa các mẻ rang

Mỗi dòng cà phê được lưu profile rang và kiểm tra trước khi đóng gói nhằm hạn chế sai lệch giữa các mẻ. Vì cà phê là nguyên liệu nông nghiệp, Flusso sẽ chủ động trao đổi và hiệu chỉnh khi có thay đổi tự nhiên theo mùa vụ.

Hỗ trợ xử lý vấn đề tại quầy

Khi chất lượng ly pha thay đổi, Flusso cùng quán kiểm tra từ ngày rang, cách bảo quản, cỡ xay và công thức đến nguồn nước, thiết bị. Mục tiêu là xác định đúng nguyên nhân trước khi đưa ra điều chỉnh.

Kế hoạch cung ứng và chính sách rõ ràng

Sản lượng, mức giá, quy cách đóng gói, lịch rang và tần suất giao hàng được thống nhất dựa trên nhu cầu thực tế, giúp quán chủ động giá vốn, lượng tồn kho và kế hoạch nhập hàng.

Cà phê được đóng trong túi có van một chiều, giúp khí sinh ra sau rang thoát ra ngoài và hạn chế không khí đi ngược vào túi. Flusso cung cấp hóa đơn VAT theo nhu cầu của đối tác.

WORK WITH FLUSSO

Nhận Báo Giá &
Mẫu Thử

Bạn chưa cần biết chính xác nên chọn loại hạt hay profile rang nào. Hãy chia sẻ về mô hình quán, menu, thiết bị, sản lượng và mức giá vốn mong muốn.

Để lại thông tin, Flusso sẽ liên hệ tư vấn giải pháp cung ứng/gia công phù hợp nhất với mô hình kinh doanh của bạn và gửi mẫu thử miễn phí.

☎ Hotline: 033 623 6672

↗ Website: coffeeflusso.com

FLUSSO FOR BUSINESS

Đối tác cung cấp cà phê rang -
Ổn định, Hợp gu, Dễ vận hành