Cà phê Specialty Peru Tres Montes Peaberry

Vùng trồng và trải nghiệm hương vị

Cà phê Peru Tres Montes Peaberry được trồng tại khu vực Tres Montes ở miền Bắc Peru. Nơi đây nổi bật với địa hình đồi núi và các cao nguyên có độ cao từ 900 đến 1.600 mét so với mực nước biển, tạo ra điều kiện lý tưởng cho việc phát triển cà phê. Khí hậu mát mẻ, độ ẩm cao và đất đai màu mỡ là những yếu tố quan trọng giúp cà phê phát triển tốt.

Tres Montes được biết đến trong cộng đồng cà phê nhờ vào những đặc điểm địa lý và khí hậu độc đáo, góp phần tạo ra những hạt cà phê chất lượng cao. Hạt peaberry, với hình dạng tròn và chỉ có một nhân duy nhất, thường mang lại hương vị phong phú và mạnh mẽ hơn so với các loại hạt thông thường.

Cà phê này có thể được pha chế bằng nhiều phương pháp khác nhau, Flusso đề xuất bạn pha Espresso để phát huy hương vị. Với độ rang vừa, cà phê mang đến hương vị đậm đà và phức tạp, làm nổi bật những nốt hương trái cây cùng với vị ngọt tự nhiên.

Hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản cà phê

• Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất (NSX in trên bao bì).
• Dùng ngon nhất: trong vòng 3 tháng kể từ ngày rang.
• Bảo quản: kẹp kín túi ngay sau mỗi lần dùng; đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao, độ ẩm cao và thực phẩm có mùi mạnh.
• Lưu ý: không bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh vì cà phê dễ hút ẩm và hút mùi. Cà phê nguyên hạt giữ hương lâu hơn cà phê xay sẵn; cà phê xay nên dùng sớm sau khi mở túi.