Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV là dòng máy 2 group với công suất cao. Thiết kế máy mang hơi hướng cổ điển nhưng tích hợp nhiều tính năng hiện đại. Nhờ công suất mạnh mẽ, máy có thể hoạt động liên tục ngay cả vào giờ cao điểm, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh.
Tuyển chọn hạt cà phê 80+ CQI
Theo tiêu chuẩn SCA
Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 500.000đ
Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV mang vẻ ngoài tối giản với điểm nhấn bằng viền đen trên nền trắng. Toàn thân máy được làm bằng chất liệu thép không gỉ làm tăng thêm phần sang trọng, cứng cáp cho máy.
Nhờ chất liệu cao cấp này, sản phẩm sẽ luôn được giữ sáng bóng, dễ dàng cho việc vệ sinh máy. Barista không phải tốn nhiều thời gian để làm sạch những vết ố do cà phê. Đồng thời cũng hạn chế hư hỏng, gỉ sét khi phải tiếp xúc với nước và nhiệt trong thời gian dài. Đây là loại chất liệu được nhiều hãng dùng cho các dòng máy pha cao cấp.
Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV có bộ kiểm soát nhiệt Dual PID dành cho hai nồi hơi. Bộ cảm ứng này sẽ phát hiện bất kì sự thay đổi nhiệt độ nào ở đầu ra và điều chỉnh ngay lập tức. Sai số cực nhỏ, chỉ 0,5-0,3 độ. Mang đến những tách cà phê thơm ngon, đậm đà, chuẩn gu.
Với bất kì phương pháp pha chế nào thì nhiệt độ nước luôn rất được chú trọng để mang tới hương vị mong muốn. Nhiệt độ tối ưu thường sẽ dao động 93-95 độ C. Nếu nhiệt quá thấp sẽ không hòa tan tốt và làm giảm sự đậm đà của tách cà phê. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao sẽ làm cà phê bị khét và đắng gắt.
Những chiếc máy 2 group với nồi hơi kép sẽ luôn là lựa chọn tối ưu cho những quán có quy mô vừa và lớn. Barista có thể đa nhiệm thao tác trên máy để phục vụ khách hàng nhanh nhất có thể từ trà, cà phê, latte, cappuccino, macchiato,…
Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV có nồi hơi cà phê 3,4 lít và nồi hơi nước sôi 7 lít. Mỗi nồi hơi đều được trang bị lớp cách nhiệt. Giữ nhiệt được duy trì ổn định, không bị thất thoát trong quá trình pha chế. Tiết kiệm thời gian và điện năng cho việc đun sôi nước.
Trên thân máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV có một màn hình kỹ thuật số để hiển thị các thông số trong quá trình pha chế như nhiệt độ, thời gian chiết xuất, lượng cà phê. Barista có thể thuận tiện theo dõi và điều chỉnh để mang đến ly cà phê hoàn hảo nhất.
Phía trrên máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV có khay để ly tách rộng rãi. Giúp tiết kiệm diện tích cho quầy pha chế. Đồng thời còn có hệ thống sấy khô và làm ấm. Ly tách luôn được giữ sạch sẽ, nhanh chóng có sẵn để phục vụ khách hàng.
Không chỉ có công suất pha chế mạnh mẽ. Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV còn hướng đến tiện ích khi sử dụng. Chương trình vệ sinh tự động sẽ giúp các barista tiết kiệm nhiều thời gian và công sức cho việc vệ sinh máy vào cuối ngày.
Máy pha cà phê La Marzocco Linea PB 2 Group AV có kích thước 71 x 59 x 53,3 (cm), trọng lượng 61kg. Sản phẩm thích hợp đặt ở những quán có quy mô vừa đến lớn, những nhà hàng sang trọng. Vừa là mang đến chất lượng cà phê cao cấp vừa làm tăng tính thẩm mỹ, cho không gian quán.
