Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group

Thông tin máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group

1. Kiểu dáng hiện đại, độc đáo

Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group có vẻ ngoài sang trọng với những nét thẳng chắc chắn. Thân máy được làm bằng hợp kim nhôm cùng chất liệu thép không gỉ. Làm tăng thêm vẻ sáng bóng. Barista cũng không tốn nhiều thời gian trong việc lau chùi vết ố từ cafe. Hạn chế hao mòn và gỉ sét khi thường xuyên tiếp xúc với nước và nhiệt

2. Thiết kế tay pha thẳng

Phần tay pha thẳng của máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group được xem là một cuộc cải tiến mang tính cách mạng trong lĩnh vực máy pha.

Mọi thao tác của barista trở nên thuận tiện, hiệu quả hơn. Giảm bớt những chuyển động xoay vặn, giúp quá trình chiết xuất trở nên nhanh chóng và hiệu quả hơn ở tư thế đứng.

3. Chế độ Steam Flush

Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group được trang bị chế độ Steam Flush giữ họng máy luôn sạch sẽ. Sau khi barista lấy tay pha ra khỏi họng máy sẽ bắt đầu chu trình xả rửa họng máy với một luồng hơi và một lượng nước nhỏ giúp loại bỏ hoàn toàn bã cà phê.

4. Bộ điều nhiệt Dual PID 

Nhiệt độ nước được duy trì ổn định trong suốt quá trình pha chế. Nhờ máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group có trang bị bộ kiểm soát nhiệt Dual PID.

Dễ dàng nhận diện sự thay đổi nhiệt độ và điều chỉnh nước pha chế về ngưỡng 93-95 độ C, sai số cực nhỏ 0,5-0,3 độ. Barista cũng có thể tùy chỉnh ngưỡng nhiệt này. Mang đến những shot espresso thơm ngon, đậm đà hơn.

5. Trang bị nồi hơi kép, tiết kiệm năng lượng

Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group trang bị 2 nồi hơi riêng biệt. Gồm nồi hơi cà phê 1,3 x 2 lít và nồi hơi nước sôi 7 lít.

Nồi hơi kép giúp người pha chế dễ dàng chỉnh nhiệt đồ phù hợp cho từng bên. Mỗi nồi hơi còn được trang bị lớp cách nhiệt. Giữ nhiệt độ nước bên trong luôn ổn định và không bị thất thoát trong quá trình vận hành.

6. Đèn chiếu cho mỗi group

Ở mỗi group của máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group còn được trang bị đèn LED chiếu sáng. Không chỉ làm tăng tính thẩm mỹ cho máy mà còn giúp barista dễ dàng thao tác hơn khi hoạt động trong môi trường thiếu sáng.

7. Màn hình kỹ thuật số

Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group có 2 màn hình kỹ thuật số ở mỗi bên group pha. Hỗ trợ theo dõi được các thông số như thời gian chiết xuất, nhiệt độ nước, áp suất cho mỗi shot cà phê. Từ đó có thể điều chỉnh để mang đến hương vị thức uống tốt hơn cho khách hàng.

Tổng hợp ưu điểm máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group

Máy pha cà phê LaMarzocco KB 90 AV 2 Group có kích thước 81 x 62 x 45 (cm), trọng lượng 77kg. Có thiết kế hiện đại và công suất làm việc mạnh mẽ. Đây là một lựa chọn rất đáng xem xét đối với cửa hàng có quy mô vừa đến lớn, các nhà hàng, khách sạn.

• Thân máy được thiết kế toàn bộ bằng chất liệu inox cao cấp rất bền và dễ vệ sinh.
• Thiết kế tay pha thẳng, dễ thao tác.
• Chế độ Steam Flush giữ họng máy luôn sạch sẽ.
• Có nồi hơi cà phê 1,3 x 2 lít và nồi hơi nước 7 lít. Hai nồi đều trang bị lớp cách nhiệt để ổn định nhiệt độ và tiết kiệm năng lượng.
• Công suất cao lên đến 5400W. Thực hiện được 150-200 ly/ngày mà không lo vấn đề tụt áp.
• Bộ kiểm soát nhiệt đầu ra PID. Giúp ổn định nhiệt độ pha chế, mang đến tách cà phê có hương vị đậm đà.
• Trang bị đèn LED chiếu sáng cho mỗi group pha.
• Hai màn hình kỹ thuật số ở hai bên group pha.