Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group là dòng máy có công suất cao. Máy có kiểu dáng hiện đại, tính năng hoạt động mạnh mẽ. Phù hợp với những cửa hàng có quy mô vừa đến lớn. Có khả năng hoạt động liên tục, ngay cả vào giờ cao điểm.
Tuyển chọn hạt cà phê 80+ CQI
Theo tiêu chuẩn SCA
Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 500.000đ
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group là dòng máy có công suất cao. Máy có kiểu dáng hiện đại, tính năng hoạt động mạnh mẽ. Phù hợp với những cửa hàng có quy mô vừa đến lớn. Có khả năng hoạt động liên tục, ngay cả vào giờ cao điểm.
La Marzocco là thương hiệu tiên phong ứng dụng chất liệu thép không gỉ vào sản phẩm của mình. Mang đến độ bền vượt thời gian trên từng chiếc máy pha. Trở thành chuẩn mực cho ngành công nghiệp pha chế sau này.
Là một trong những sản phẩm đặc trưng của thương hiệu, thân máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group cũng được làm toàn bộ bằng chất liệu thép không gỉ. Mang đến vẻ ngoài sang trọng và sáng bóng. Tạo nên độ cứng cáp cho máy, đồng thời cũng dễ dàng hơn trong việc vệ sinh. Những vết ố cafe trở nên dễ lau chùi hơn bao giờ hết.
Nhờ vậy máy sẽ có tuổi thọ cao hơn không bị hỏng khi thường xuyên tiếp xúc với nước và nhiệt độ cao. Nhiều nơi thanh lý máy pha cafe với chất lượng như mới. Sản phẩm có kiểu dáng được thiết kế vô cùng đẹp mắt. Tạo nên điểm nhấn sang trọng và ấn tượng cho không gian quán của bạn.
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group có thiết kế bộ kiểm soát nhiệt Dual PID. Giúp nhiệt độ được duy trì ổn định. Đảm bảo chất lượng cà phê thơm ngon, đậm đà. Barista có thể điều chỉnh nhiệt độ tùy theo từng loại hạt và lượng cà phê.
Nhiệt độ nước chiết xuất là yếu tố giữ vai trò vô cùng quan trọng tạo nên hương vị thức uống. Thường sẽ dao động trong 93-95 độ C. Nếu nhiệt quá thấp sẽ làm giảm hương vị cà phê. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao sẽ tạo mùi khét và vị đắng gắt.
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group có thiết kế nồi hơi kép. Bao gồm nồi hơi cà phê 1,3 x 2 lít và nồi hơi nước sôi 8,3 lít. Khi pha chế có thể điều chỉnh mức nhiệt riêng cho từng nồi để đa dạng hóa nhu cầu sử dụng.
Cả hai nồi hơi đều được trang bị lớp cách nhiệt nhằm đảm bảo nhiệt không bị thất thoát trong quá trình pha chế. Giúp ổn định nhiệt và tiết kiệm nhiên liệu tối đa.
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group cho phép kiểm soát được áp suất pha chế thông qua giao diện Paddle cổ điển và một van cơ khí bên trong. Nhờ đó quá trình ủ cà phê với áp suất thấp trở nên tiện lợi hơn.
Cà phê trước khi được chiết xuất sẽ ủ trong 3-5s. Các hạt cà phê ngấm đều nước và nở ra. Khi pha chế sẽ hòa tan được hết hương vị, mang đến sự đậm đà, phù hợp với gu cà phê của người Việt.
Thông thường các máy pha chế sẽ có kích thước ly riêng phù hợp với chiều cao thân. Tuy nhiên với máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group, phần khay nhỏ giọt có thể dễ dàng nâng chỉnh. Nhờ đó barista có thể sử dụng nhiều kích cỡ ly khác nhau.
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group có hệ thống ống nước được làm từ chất liệu ruby tổng hợp. Nhờ đó giảm thiểu sự đóng cặn và ăn mòn trong suốt quá trình sử dụng. Làm tăng tuổi thọ cho sản phẩm.
Với chế độ tự động hóa (AV) của máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group với các thông số được thiết lập hoàn toàn tự động. Để mang đến tách cà phê có hương vị hoàn hảo. Mọi thao tác hầu như được tự động hóa. Không cần là một barista chuyên nghiệp bạn vẫn có thể sử dụng máy dễ dàng.
Máy pha cà phê LaMarzocco Strada AV 2 Group có kích thước 80 x 67,5 x 47,5 (cm), trọng lượng 85kg. Với thiết kế tinh tế, hiện đại, sản phẩm không chỉ là chiếc máy pha chất lượng cao mà còn giúp nâng tầm không gian pha chế của quán bạn.
