GIỎ HÀNG
Hiện chưa có sản phẩm
TỔNG TIỀN:
0₫
-20%

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group

536,000,000₫ 429,000,000₫

 

 

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group là dòng máy 2 nhóm với công suất cao. Được thiết kế có kiểu dáng hiện đại, khả năng hoạt động, pha chế mạnh mẽ. Cho phép barista có thể sử dụng liên tục, ngay cả vào giờ cao điểm. Phù hợp với những cửa hàng có quy mô vừa đến lớn.

 

 

 

Vùng trồng chất lượng cao

Vùng trồng chất lượng cao

Tuyển chọn hạt cà phê 80+ CQI

Cà phê rang mới

Cà phê rang mới

Theo tiêu chuẩn SCA

Giao hàng nhanh toàn quốc

Giao hàng nhanh toàn quốc

Miễn phí vận chuyển đơn hàng từ 500.000đ

   

Thông tin máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group

1. Thiết kế hiện đại

Là thương hiệu tiên phong trong việc sử dụng thép không nung đối với các sản phẩm máy pha của mình. La Marzocco đã mở tiêu chuẩn mực in cho ngành công nghiệp pha chế sau này. Mang đến những chiếc máy pha có độ bền vượt trội.

Chiếc máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group được trang bị vẻ ngoài sáng bóng, bền bỉ với thép không gỉ. Nên tạo cáp cứng cho máy, đồng thời cũng dễ dàng hơn trong công việc vệ sinh. Những vết ố cafe cũng dễ lau chùi hơn.

Nhờ chất liệu này, máy được bảo vệ tốt hơn dù có thường xuyên tiếp xúc với nước và nhiệt độ cao. Do đó có nhiều nơi thanh lý máy pha cafe cũ với chất lượng như mới. Sản phẩm có kiểu dáng được thiết kế vô cùng đẹp mắt. Tạo điểm nhấn sang trọng và ấn tượng cho không gian quán của bạn.

2. Kiểm soát nhiệt độ ổn định

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group cùng bộ kiểm soát nhiệt Dual PID. Bảo đảm duy trì nhiệt độ được ổn định ở mức 93-95 độ C theo mặc định hoặc bất kỳ nhiệt độ nào do barista cân nhắc. Bảo đảm chất lượng cà phê thơm ngon, đậm đà.

Nếu nhiệt độ quá thấp so với loại hạt, cách pha chế hoặc điều chỉnh lượng sẽ làm giảm hương vị cà phê. Nhưng nếu nhiệt độ quá cao sẽ tạo ra mùi khó chịu và vị đắng, lớp crema không còn thơm ngon nữa.

3. Hệ thống hơi nước

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group có hệ thống Nồi hơi kép. Bao gồm 2 nồi hơi cà phê 1,3 lít và 1 nồi hơi nước sôi 8,3 lít. Nhờ phân chia riêng biệt mà barista có thể dễ dàng điều chỉnh nhiệt độ riêng cho từng nồi để đa dạng hóa nhu cầu sử dụng.

Bên trong Hàm hơi được trang bị lớp cách nhiệt Bảo vệ nhiệt không bị thất bại trong quá trình pha chế. Giúp duy trì ổn định nhiệt và tiết kiệm nhiên liệu hơn.

4. Chức năng Pre-Infusion

Quá trình ủ trước khi pha chế đã phát triển được những người yêu thích cà phê quan tâm hơn nhờ tác dụng làm tăng hương vị đậm đà. Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group với công nghệ Pre-Infusion ủ với hiệu suất thấp từ 3-5 giây trước khi xuất.

Các hạt cà phê màn đều nước và đêm ra. Khi pha chế sẽ hòa tan được hết hương vị, mang đến đậm đà, phù hợp với gu cà phê của người Việt.

5. Khay nhỏ có thể điều chỉnh

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group với khay nhỏ vặn được làm bằng thép không gỉ cho phép dễ dàng vệ sinh. Bên cạnh đó còn có thể điều chỉnh mức độ cao. Nhờ đó barista có thể sử dụng nhiều kích cỡ khác nhau.

6. Chế độ chuyên nghiệp

Với yêu cầu gạt tự động EP (Electronic Paddle) , nhân viên pha chế có thể dễ dàng chuyển sang chế độ pha chế chuyên nghiệp. Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group cho phép tùy chỉnh từng thông số nhiệt độ, áp suất, thời gian pha chế độ tùy chọn từng loại cà phê. Mang đến chất lượng shot espresso cao cấp hơn.

7. Truyền dẫn bằng chất liệu ruby

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group có hệ thống ống dẫn nước được làm từ tổng hợp chất liệu ruby. Giúp giảm tình trạng đóng rác và ăn mòn trong quá trình sử dụng. Làm tăng tuổi thọ cho sản phẩm.

8. Chương trình bảo vệ tự động

Với chương trình bảo vệ sinh học tự động, máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group giúp nhân viên pha cà phê tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức vào cuối ngày. Chỉ với một thao tác bấm đơn giản có thể bảo vệ sinh nhanh cho thiết bị.

Tổng hợp ưu điểm máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group

Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group có kích thước 80 x 67,5 x 47,5 (cm), trọng lượng 85kg. Với thiết kế tinh tế, hiện đại, khả năng pha chế chuyên nghiệp. Chiếc máy mang đạt đẳng cấp và chất lượng hơn cho từng shot cà phê cũng như không gian pha chế.

  • Thân máy được làm bằng chất liệu thép không gỉ sang trọng, bền bỉ và dễ vệ sinh.
  • Hải nồi hơi riêng biệt 1,3 x 2 lít và 8,3 lít. Cho phép đa nhiệm vụ hóa công việc theo chế độ.
  • Hơi được trang bị lớp cách nhiệt giúp ổn định nhiệt độ và tiết kiệm điện năng.
  • Công suất 4600W. Mang đến mong muốn hoạt động mạnh mẽ.
  • Bộ kiểm soát nhiệt Dual PID, giữ nhiệt duy trì 93-95 độ C, sai số cực nhỏ
  • Khay nhỏ có thể điều chỉnh tốc độ cao, sử dụng được nhiều kích cỡ.
  • Chế độ pha chế chuyên nghiệp Electronic Paddle.
  • Ống dẫn nước được làm từ chất liệu ruby ​​tổng hợp chống lại chất bẩn.
  • Chương trình bảo vệ sinh tự động giúp tiết kiệm thời gian.

PHƯƠNG PHÁP PHA ĐỀ XUẤT

Cho Máy pha cà phê LaMarzocco Strada EP 2 Group