1ZPRESSO

Cối xay cà phê 1Zpresso J-Max

4,550,000

THÔNG TIN SẢN PHẨM

1ZPRESSO J-MAX – FLAGSHIP MỚI CỦA J SERIES

Kiểu xay thích hợp Espresso & Pour Over
Chất liệu Hợp kim nhôm, tay cầm bọc silicone
Kích thước 18 x 5.6 x 14 cm
Trọng lượng sản phẩm 780g
Màu sắc Đen
Hộc đựng bột cà phê 35 – 40g
Lưỡi xay Conical burr – 6 cánh
Chất liệu lưỡi Thép phủ titanium
Đường kính lưỡi xay 48mm
Điều chỉnh cỡ xay External adjustment – 8,8 micron (0,0088 mm)/click
Sản phẩm nguyên hộp gồm 1 Cối xay thủ công 1Zpresso J-Max, 1 bóng thổi khí, 1 đai silicone chống trượt và 1 chổi vệ sinh đi kèm Cylinder Case

 

Đặc tính nổi bật

Cối xay J-Max là sản phẩm mới của thương hiệu 1Zpresso.

     + Mang nhiều cải tiến, từng chi tiết trên J-Max đều được trau truốt vô cùng tỉ mỉ. Ngoài vẻ bề ngoài vô cùng cuốn hút, 1Zpresso J-Max còn được xếp vào hàng của những chiếc cối xay cầm tay mạnh mẽ nhất nhờ thể hiện được những hiệu năng vô cùng ấn tượng.

     + 1Zpresso J-Max xay 16g cà phê cỡ bột cực mịn espresso trong vòng 40 giây. Có lẽ không thể tìm được chiếc cối xay cầm tay nào đạt tới tốc độ này. Còn với cỡ Pour Over, J-Max xay 15g bột trong vòng 18 giây và cho ra nhiều nhất chỉ khoảng 0,8g bột mịn (tương đương 5,3%). Đây là một tốc độ xay hoàn toàn vượt trội so với các chiếc cối khác trong cùng phân khúc. Thậm chí qua thời gian, khi lưỡi burr đã được season, lượng bột mịn này sẽ giảm xuống ở mức thấp hơn kha khá.

      + Về khả năng tinh chỉnh kích thước xay, 1Zpresso J-Max có tới 450 click tương đương với 450 cỡ xay bột với khoảng cách giữa mỗi click là 0,0088 mm. Với mức độ tinh chỉnh này, chiếc cối J-Max hiện đang là chiếc cối xay với khả năng tinh chỉnh mạnh nhất trên thị trường.

   + Một chiếc cối cực ngầu và siêu đẹp với độ hoàn thiện cao, tốc độ xay cực nhanh, chất lượng bột tốt, độ đồng đều cao, độ bền vượt trội và khả năng tinh chỉnh chấp mọi đối thủ. Một điểm thú vị  nữa là bạn có thể có nó với một mức giá hời. Với 1Zpresso J-Max, cuộc chơi nằm trong tay bạn: bất kỳ loại cà phê nào, bất kỳ cách pha nào dù đó là loại máy pha espresso chuyên dụng với yêu cầu cao nhất. Bất kỳ điều gì bạn có thể nghĩ ra để làm với cà phê, J-Max đều có thể làm được.

J-Max ra đời để thay thế JE-Plus trở thành đầu tàu của J series và có vẻ như nó hoàn toàn xứng đáng là một sản phẩm flagship. Những gì J-Max làm được hoàn toàn vượt trội so với giá thành của nó. Và vẫn như thường lệ, với bất kỳ chiếc cối nào của 1Zpresso, tôi luôn tự tin khẳng định rằng: bạn sẽ không thể tìm được một chiếc cối nào tốt hơn trong tầm giá đó. Qua một thời gian trải nghiệm cẩn thận, Flusso thấy thực sự yêu sản phẩm này và càng trân trọng hơn những gì mà các kỹ sư của 1Zpresso đã đem đến.

 

Lưu ý khi sử dụng

     + Không rửa cối xay bằng nước. Chỉ nên vệ sinh cối bằng chổi đi kèm theo sản phẩm và bóng cao su thổi khí.

     + Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

     + Lưỡi xay (burr) được tinh chỉnh và lắp ráp cố định bởi 1Zpresso team. Hành động tháo rời burr có thể gây ra sai lệch kích thước bột và ảnh hưởng tới kết cấu và vận hành của cối xay.

     + Những vết xước nhỏ trên bề mặt của thân hợp kim nhôm và phần lưỡi thép là hoàn toàn bình thường và được coi như đó là một phần của quá trình anod hóa hợp kim nhôm.

 

Tips

     + Khi xay Pour Over ở tốc độ chậm hơn sẽ hạn chế đáng kể lượng bột mịn không mong muốn được tạo ra.

    + Trong cối xay cà phê có một thuật ngữ là “season burr”. Nó để chỉ việc cho cối làm quen với công việc xay cà phê thì cối sẽ cho chất lượng bột xay ra ngày càng tốt hơn. Có nghĩa là khi dùng được một thời khoảng thời gian (xay từ khoảng 3-5kg cà phê), burr của cối xay sẽ được season và nó sẽ cho chất lượng bột tốt hơn nhiều so với thời điểm mới mua.

    + Hướng dẫn chỉnh cỡ xay phù hợp của cối xay cà phê thủ công 1Zpresso J-Max, xem tại đây

     + Hướng dẫn tháo lắp và vệ sinh cối xay cà phê thủ công 1Zpresso J-Max, xem tại đây

     + Tìm hiểu thêm về các sản phẩm của 1Zpresso và cối xay cà phê J-Max tại Blog Cà Phê của Flusso

 

Về 1Zpresso

1Zpresso là một công ty đến từ Đài Loan, được tạo ra bởi một nhóm các kỹ sư cơ khí mang trong mình tình yêu với cà phê. Không quá lạ khi các sản phẩm của 1Zpresso đều mang một vẻ ngoài có hơi hướng kiểu “Mechanic”.

Bạn có thể gọi nó là “Một Zet” hoặc “One Zē” đều ok. Nhưng cách gọi đúng tên của thương hiệu này là easy-presso (do số 1 tiếng Trung Quốc được đọc là Yī).

1Zpresso chuyên về cối xay cà phê thủ công, và họ làm điều đó rất tốt. Dù thương hiệu vẫn còn khá non trẻ, nhưng những sản phẩm của 1Zpresso đang nhận được những lời khen ngợi từ các chuyên gia về sự xuất sắc của mình.

Việc dành được giải thưởng Red Dot Awards 2018 đã thực sự hướng sự chú ý của cộng đồng chơi cà phê vào 1Zpresso. Hãng liên tục chiếm lĩnh các thị trường và trở thành sự lựa chọn hàng đầu của những người yêu cà phê trên khắp thế giới.

 

Flusso Coffee Roaster là nhà phân phối chính thức của 1Zpresso tại Việt Nam.
Tất cả các sản phẩm của 1Zpresso được mua tại cửa hàng hoặc các trang TMĐT của Flusso đều được hưởng chính sách bảo hành 12 tháng thay mới không tính phí bất kỳ phụ kiện nào gặp sự cố do lỗi kỹ thuật của nhà sản xuất.

Lựa chọn chi tiết: