1ZPRESSO

Cối xay cà phê 1Zpresso JX-Pro

3,750,000

THÔNG TIN SẢN PHẨM

1ZPRESSO JX-PRO – CHIẾC CỐI XAY CÀ PHÊ ĐÁNG TIỀN NHẤT TRÊN THẾ GIỚI

Kiểu xay thích hợp Espresso và Filter
Chất liệu Hợp kim nhôm, tay cầm bọc silicone
Kích thước 18 x 5,7 x 13 cm
Trọng lượng sản phẩm 780g
Màu sắc Xanh xám
Hộc đựng bột cà phê 30-35g
Lưỡi xay Conical burr – 6 cánh
Chất liệu lưỡi Thép không gỉ
Đường kính lưỡi xay 48mm
Điều chỉnh cỡ xay Top adjustment – 12,5 micron (0,0125 mm)/click
Sản phẩm nguyên hộp gồm 1 Cối xay thủ công 1Zpresso JX-Pro và 1 chổi vệ sinh.

 

Đặc tính nổi bật

Kích thước lớn cùng chất liệu nhôm bề mặt anod hóa, đem đến cho 1Zpresso JX-Pro một vẻ ngoài mạnh mẽ theo hơi hướng Mechanic.

Với 1 chiếc cối xay cà phê thủ công thì lưỡi xay giống như trái tim còn bộ trục chính là xương sống.

     + 1Zpresso JX-Pro sở hữu bộ lưỡi xay conical burr 48mm – 6 cánh bằng chất liệu thép không gỉ cao cấp. Những gờ cắt sắc bén được gia công chính xác ở độ chi tiết rất cao và bố trí đối xứng giúp cho 1Zpresso JX-Pro đạt được tốc độ xay vô cùng đáng nể: JX-Pro xay 12g bột cà phê ở kích thước cực mịn dành cho espresso trong vòng 25s ở tốc độ quay trung bình. Đây là một tốc độ xay khó có thể tìm thấy được trên các sản phẩm cối xay cà phê thủ công.

     + Bộ trục của JX-Pro được gia cố bởi 2 bộ giằng lớn và chắc chắn, giúp toàn bộ sản phẩm khi vận hành có được độ cân bằng và vững chắc tuyệt đối. Điều này đem lại cho JX-Pro khả năng xay bột cà phê có kích thước chuẩn và đồng đều lên tới 91,7% khi thử nghiệm thực tế trong lần xay đầu tiên (nghĩa là chỉ có 8,3% bột mịn được sinh ra).

     + Về khả năng tinh chỉnh kích thước xay, có lẽ JX-Pro chỉ chịu thua duy nhất người anh cả của J series: đó là 1Zpresso JE-Plus.

JX-Pro sở hữu tới 200 click (tương đương với 200 kích thước xay bột) chia ra làm 5 vòng xoay (mỗi vòng 40 click), khoảng cách giữa mỗi click là 0,0125mm. Với những con số này,  JX-Pro đứng vững chãi ở vị trí thứ 3 trong hàng top đầu của những chiếc cối có khả năng tinh chỉnh mạnh mẽ nhất; sau JE-Plus và Kinu (stepless).

     Chỉ riêng một vài thông số trên cũng đủ để cho thấy: 1Zpresso JX-Pro đang là một trong những chiếc cối xay cà phê thủ công mạnh mẽ nhất trên thị trường.

Còn khi so sánh cùng phân khúc giá, JX-Pro hoàn toàn vượt trội và bỏ xa các đối thủ khác. Và điều đó có nghĩa là: Bạn sẽ không thể tìm được một chiếc cối xay cà phê nào tốt “gần bằng” JX-Pro ở mức giá đó.

 

Lưu ý khi sử dụng

     + Không rửa cối xay bằng nước. Chỉ nên vệ sinh cối bằng chổi đi kèm theo sản phẩm và bóng cao su thổi khí.

     + Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.

     + Lưỡi xay (burr) được tinh chỉnh và lắp ráp cố định bởi 1Zpresso team. Hành động tháo rời burr có thể gây ra sai lệch kích thước bột và ảnh hưởng tới kết cấu và vận hành của cối xay.

     + Những vết xước nhỏ trên bề mặt của thân hợp kim nhôm và phần lưỡi thép là hoàn toàn bình thường và được coi như đó là một phần của quá trình anod hóa hợp kim nhôm.

 

Tips

     + Khi xay Pour Over ở tốc độ chậm hơn sẽ hạn chế đáng kể lượng bột mịn không mong muốn được tạo ra.

    + Trong cối xay cà phê có một thuật ngữ là “season burr”. Nó để chỉ việc cho cối làm quen với công việc xay cà phê thì cối sẽ cho chất lượng bột xay ra ngày càng tốt hơn. Có nghĩa là khi dùng được một thời khoảng thời gian (xay từ khoảng 3-5kg cà phê), burr của cối xay sẽ được season và nó sẽ cho chất lượng bột tốt hơn nhiều so với thời điểm mới mua.

    + Hướng dẫn chỉnh cỡ xay phù hợp của cối xay cà phê thủ công 1Zpresso JX-Pro, xem tại đây

     + Hướng dẫn tháo lắp và vệ sinh cối xay cà phê thủ công 1Zpresso JX-Pro, xem tại đây

     + Cách căn chỉnh núm xoay trên 1Zpresso JX-Pro để khóa cối ở số 0, xem tại đây

     + Bạn có thể tìm hiểu nhiều hơn về các sản phẩm của 1Zpresso và cối xay cà phê JX-Pro tại Blog Cà Phê của Flusso

 

Về 1Zpresso

1Zpresso là một công ty đến từ Đài Loan, được tạo ra bởi một nhóm các kỹ sư cơ khí mang trong mình tình yêu với cà phê. Không quá lạ khi các sản phẩm của 1Zpresso đều mang một vẻ ngoài có hơi hướng kiểu “Mechanic”.

Bạn có thể gọi nó là “Một Zet” hoặc “One Zē” đều ok. Nhưng cách gọi đúng tên của thương hiệu này là easy-presso (do số 1 tiếng Trung Quốc được đọc là Yī).

1Zpresso chuyên về cối xay cà phê thủ công, và họ làm điều đó rất tốt. Dù thương hiệu vẫn còn khá non trẻ, nhưng những sản phẩm của 1Zpresso đang nhận được những lời khen ngợi từ các chuyên gia về sự xuất sắc của mình.

Việc dành được giải thưởng Red Dot Awards 2018 đã thực sự hướng sự chú ý của cộng đồng chơi cà phê vào 1Zpresso. Hãng liên tục chiếm lĩnh các thị trường và trở thành sự lựa chọn hàng đầu của những người yêu cà phê trên khắp thế giới.

Flusso Coffee Roaster là nhà phân phối chính thức của 1Zpresso tại Việt Nam.
Tất cả các sản phẩm của 1Zpresso được mua tại cửa hàng hoặc các trang TMĐT của Flusso đều được hưởng chính sách bảo hành 12 tháng thay mới không tính phí bất kỳ phụ kiện nào gặp sự cố do lỗi kỹ thuật của nhà sản xuất.

Lựa chọn chi tiết: