Đặt tiêu chuẩn cho từng cốc cà phê khi đến tay khách hàng gói gọn sự tinh tế, hương vị độc đáo và chúng tôi hiểu rằng bí thuật nằm ở chất lượng hạt cà phê và những mẻ rang tiêu chuẩn. Tại Xưởng rang của Flusso, mỗi ngày, mỗi nhân viên đảm nhận công việc chuyên biệt từ kiểm soát chất lượng nhân xanh đầu vào, nhặt hạt, cupping nếm thử, rang cà, đến đóng gói.
Nội tại mỗi hạt cà phê đều mang trong mình muôn vàn sắc vị. Vì thế, để giữ nguyên hương vị tinh tế, tại Flusso chúng tôi rang hạt dựa trên tiêu chuẩn SCA về nhiệt độ, thời gian, độ ẩm đều được căn chỉnh chuẩn xác, nói không với tẩm hương vị, không chất bảo quản như một sự tôn trọng trọn vẹn cho tình yêu cà phê.
Đỉnh cao của cà phê đặc sản là hương vị tinh tế trong từng hạt cà, và Xưởng Rang có vai trò giữ nguyên được bản chất và nâng tầm hương vị qua kỹ thuật rang chuẩn.
Chọn lọc nguồn cung cấp nhân xanh uy tín trên khắp thế giới mang hương vị cà phê đặc sản đến gần với người tiêu dùng
Tỉ mỉ chọn lựa hạt cà đạt chuẩn, không lỗi mốc, không khiếm khuyết trước khi rang.
Sử dụng thiết bị rang hiện đại đảm bảo chất lượng mỗi mẻ rang hương vị đồng nhất.
Không tẩm gia vị, không sử dụng chất bảo quản, rang mới mỗi ngày đảm bảo hương vị sạch và nguyên chất.
Kỹ thuật, nhiệt độ, độ ẩm, thời gian dựa trên tiêu chuẩn SCA.
Cùng chúng tôi khám phá thế giới hương vị cà phê độc đáo tại đây!
