Cối xay cà phê 1Zpresso JX-pro

Thương hiệu 1Zpresso

Với những ai đam mê nghệ thuật pha chế cà phê, thương hiệu cối xay cà phê thủ công 1Zpresso vốn đã có một chỗ đứng vững chắc. 1Zpresso - cối xay của những nhà vô địch pha chế thế giới, được chọn bởi Nhà vô địch WbrC trong hai năm liên tiếp 2022-2023, là kết quả của sự kết hợp giữa kỹ thuật cơ khí và tình yêu cà phê chất lượng cao, mỗi sản phẩm sau luôn được cải tiến, tối ưu và vượt trội hơn sản phẩm trước. 

1Zpresso giúp bạn xay cà phê espresso, pour over một cách dễ dàng, chính xác và đạt độ mịn đến cực mịn như ý. Thiết kế linh động, tháo lắp nhanh gọn, lưỡi xay đa dạng, bạn có thể tìm thấy chiếc cối xay phù hợp mong muốn cối xay cà phê thủ công, cối xay du lịch, cho tới cối xay espresso chuyên nghiệp. 

CỐI XAY CÀ PHÊ 1ZPRESSO JX-PRO
Thông số sản phẩm:
- Kiểu xay thích hợp: Espresso và Filter
- Chất liệu: Thân cối chất liệu hợp kim nhôm, tay cầm bọc silicone
- Kích thước: 18 x 5.7 x 13 cm
- Trọng lượng sản phẩm: 780g
- Màu sắc: Xanh xám
- Hộc đựng bột cà phê: 30-35g
- Lưỡi xay: Conical burr - 6 cánh
- Chất liệu lưỡi: Thép không gỉ
- Đường kính lưỡi xay: 48mm
- Điều chỉnh cỡ xay: Top adjustment - khoảng cách giữa mỗi click là 12,5 micron (0,0125 mm)
Sản phẩm chính hãng nguyên hộp bao gồm 1 Cối xay thủ công 1Zpresso JX-Pro và 1 chổi vệ sinh.

Trải nghiệm và đánh giá sản phẩm:
Chúng ta sẽ xem xét những yếu tố quan trọng nhất mà một chiếc cối xay cà phê cần phải có, đó là: Tốc độ xay, độ tinh chỉnh kích thước bột và độ đồng đều của bột.

- Về tốc độ xay: 
Tốc độ xay là một điểm cộng cực lớn của dòng sản phẩm này. JX-Pro xay thủ công 12g bột cà phê ở cỡ espresso trong vòng 25s ở tốc độ quay trung bình - đây được xem là một tốc độ xay vượt trội hoàn toàn so với các phẩm cùng và thậm chí là trên phân khúc.

- Về khả năng tinh chỉnh kích thước bột: 12,5 micron/click và 40 click/vòng có lẽ đủ để bạn pha được cà phê theo mọi cách mà bạn có thể nghĩ ra. Khoảng cách giữa 2 click là 0,0125mm là một con số không tưởng ở một sản phẩm tầm giá này.

- Về độ đồng đều của bột cà phê: Khi thử với cỡ xay Pour Over, thành phẩm bột cà phê chỉ lẫn <10% bột mịn và sẽ còn giảm xuống nếu bạn xay chậm hơn.

- Lưỡi conical của JX-Pro là một sự cải tiến rất lớn nhằm đẩy nhanh tốc độ xay với kích thước lên đến 48mm. Các rãnh của gờ cắt được mài thẳng xuống bên dưới tạo ra khe hở lớn hơn để bột cà phê dễ dàng rơi xuống hộc đựng bột hơn, từ đó hạn chế tối đa lượng bột mịn.

CHÚ Ý:
1. Không rửa cối xay bằng nước. Chỉ nên vệ sinh cối bằng chổi đi kèm theo sản phẩm và bóng thổi khí cao su.
2. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng.
3. Lưỡi xay (burr) được tinh chỉnh và lắp ráp cố định bởi 1Zpresso team. Hành động tháo rời burr có thể gây ra sai lệch kích thước bột và ảnh hưởng tới kết cấu và vận hành của cối xay.
4. Có thể xuất hiện những vết xước nhỏ trên bề mặt của thân hợp kim nhôm và phần lưỡi thép. Điều này là hoàn toàn bình thường và được coi như đó là một phần của quá trình anod hóa hợp kim nhôm.