Cà phê Espresso Premium Blend

CÀ PHÊ ESPRESSO FLUSSO PREMIUM BLEND

Thông tin nguồn gốc hạt:

Giống hạt | Arabica Catimor, Robusta Coffea

Các hương vị chính:

Hương | Chocolate

Chua acid | Trái cây múi (giống chanh)

Body | Đậm & sánh

Hậu vị | Mạnh

ĐÔI NÉT VỀ SẢN PHẨM CÀ PHÊ FLUSSO PREMIUM ESPRESSO ROAST

Nhắc đến Espresso là nói về một loại cà phê cực kỳ đậm đà - nơi mà mọi hương vị được đẩy lên vô cùng mạnh mẽ. Chính bởi cách chiết xuất vô cùng tinh tế khiến cho hương vị của Espresso trở nên độc nhất và không thể bị nhầm lẫn. Cùng một loại cà phê nếu pha phin bạn đã thấy đắng mạnh rồi thì Espresso sẽ đẩy vị đắng đó lên mức cao hơn rất nhiều.

Vị đắng này nếu không được kiểm soát tốt sẽ trở nên rất xấu và đôi khi sẽ khiến bạn phải nhăn mặt. Cà phê Espresso Arabica Wash được Flusso rang để đạt được sự cân bằng khi thưởng thức. Không chỉ có đắng, bạn sẽ tìm thấy cả vị chua và ngọt trong ly Espresso của mình. Lớp crema dày, ngậy và bền chính là lời khẳng định của Flusso về chất lượng và sự tươi mới của hạt cà phê.

BẠN SẼ TÌM THẤY GÌ TRONG CÀ PHÊ FLUSSO PREMIUM ESPRESSO ROAST

Như chúng tôi đã mô tả ở trên, sự cân bằng và cảm giác uống trong miệng thoải mái khi thưởng thức là điều Flusso luôn hướng tới trong bất kỳ loại cà phê nào và sản phẩm Espresso Arabica Wash của chúng tôi cùng không nằm ngoài triết lý đó. *Cách để ngửi được mùi hương dễ hơn đó là bạn hãy thử vào lúc cà phê vừa được chiết xuất xong và hãy còn đang nóng.

Bạn hãy nhẹ nhàng hít vào thật chậm và cố gắng giữ mọi thứ trong khoang mũi càng lâu càng tốt để cảm nhận. Nếu hít một hơi quá sâu hoặc quá nhanh sẽ khiến các phân tử mùi hương lướt qua các tế bào cảm nhận trong khoang mũi quá nhanh và sẽ khó phát hiện mùi hơn. Bạn có thể ngửi thấy hương đắng của chocolate và ngậy của lớp crema ngay khi chiết xuất xong.

Ban đầu khi uống, vị đắng sẽ bật lên rất mạnh mẽ nhưng không kéo dài lâu gây khó chịu. Tiếp đó những node chua acid sẽ chiếm lấy toàn bộ mặt lưỡi khoang miệng kèm theo vị ngọt sẽ làm dịu ngay vị đắng ban đầu. Cuối cùng là hậu vị ngọt rất sâu và dài. Điều này có do bản chất của hạt tốt và cách rang bảo toàn được lượng đường trong hạt cà phê.

Bạn hãy uống một ngụm đủ to để cà phê lấp đầy khoang miệng và mặt lưỡi để cảm nhận rõ ràng hơn. Sau đó nuốt xuống từ từ và cảm nhận thêm mùi hương trở lại từ khoang miệng. Có rất nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị của ly cà phê bạn thưởng thức như: lựa chọn đúng phương pháp pha, cỡ xay của hạt, thời gian chiết xuất, trạng thái của cà phê, cách bảo quản... Bạn hoàn toàn có thể tìm được gu uống yêu thích của mình trong bất kỳ sản phẩm cà phê Flusso nào chỉ bằng cách thay đổi một vài các yếu tố trên.