[FINE ROBUSTA] Cà Phê Fine Robusta Đắk Lắc Việt Nam

🌟Điểm cupping SCA : 83.3 

Vùng nguyên liệu: Buôn Hồ - Đắk Lắk 

Tỷ lệ trái chín: 100% 

Độ cao: 700-750 MASL 

Sơ chế: Anaearobic Natural 

Giống: TR4 

Flavour Notes: Tropical Fruit, Dry Fruit, Very sweet, Smooth, sweet, Medium Body, Long aftertaste 

Aroma: Dry fruit, Sweet, high intensity 

###

Nếu Robusta từng chỉ biết đến với các hương vị đậm đà và cường độ đắng cao thì những mẫu Fine Robusta của thời đại mới mang lại một vẻ sống động và đa tầng hương vị. Mẫu Fine Robusta Buôn Hồ - Đắk Lắk sơ chế yếm khí mang lại hương quả nhiệt đới đặc trưng, body mượt và độ ngọt hậu kéo dài. Hương vị phức tạp và độ ngọt gợi liên tưởng tới trái cây khô rất xứng đáng với số điểm 83.3 trên thang điểm SCA.